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INFO:
詳しいレシピはこちら! \超簡単なのに家族に褒められる/ 【フライパンで一発!絶品ポークソテー】 「トンテキとかポークソテーって、下味つけたりボウルで粉まぶしたり、地味に洗い物が増えて面倒…」 そんな悩みを一発で解決する、究極のずぼらレシピです! フライパンの上でぜーんぶ完結させるから、【包丁・まな板・ボウル】ぜーんぶ不要! 米粉をまぶした豚バラ肉に、ニンニクと生姜を効かせた甘辛いオイスターソースが絡んで…もうご飯が止まりません! 豚肉のビタミンB1と香味野菜のアリシンで、疲労回復効果もバッチリ◎ 忙しい日でも、10分で家族が絶賛するごちそうが完成しますよ。 見返せるように保存&フォローがおすすめです❤ 【材料】 • 豚ロース…3枚 • 塩コショウ…少々 • 米粉(片栗粉でもOK)…適量 (A)醤油…大さじ2 (A)みりん…大さじ2 (A)オイスターソース…大さじ1 (A)砂糖…大さじ1 (A)おろしニンニク…1片分(チューブでもOK) (A)おろし生姜…1片分(チューブでもOK) 【ずぼら流・作業工程】 1.火をつける前のフライパンに豚肉を置き、キッチンバサミで脂身や筋を数カ所切る。 2.塩コショウを振り、上から米粉を両面にまぶす。 3.油を少量ひき、ここで点火。中火で両面にこんがりと焼き色をつける。 4.肉に火が通ったら、**(肉は取り出さず)**混ぜ合わせた(A)をフライパンに直接加える。 5.中火で煮立たせながら、タレを豚肉の両面にしっかりと絡めたら完成! 「これはラクで美味しそう!」と思っていただけたら、ぜひ【保存】して、今夜の献立にお役立てくださいね💕